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レーズンバターサンドクッキーの作り方・レシピ [ YouTube : ユーチューブ ]
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    レーズンバターサンドクッキーの作り方・レシピを
    動画共有サイトYouTube(ユーチューブ)にアップしました↓


    サクサクほろほろの軽い食感のクッキーと
    バタークリーム&レーズンの風味が楽しめる
    美味しいクッキーです。

    バタークリームの作り方は以前ご紹介しましたので
    こちらを参考に↓


    ポイントとしては、
    クッキー生地を焼き上げると少し厚みが増すので
    薄め(5mm弱くらい)に伸ばしてから型抜きすること。

    そうしないと、クッキー×2枚とその間にバタークリームと
    レーズンが挟まるので見た目のバランスが悪くなってしまいます。

    レーズンバターサンドクッキーは老若男女問わず
    みんなに喜ばれるお菓子ですから、
    ぜひチャレンジしてみて下さいね晴れ



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